Vivi momenti di convivialità per appassionati di cucina

Esperienze culinarie All'opera

Fresh pasta and classic tiramisù
For a truly one to one cooking experience in Florence, join our intimate group cooking class
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La durata varia
120 euro
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Chef a domicilio

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Chef Paola M.
Creatrice di esperienze culinarie

Paola ha studiato Arti culinarie presso la scuola internazionale di ospitalità APICIUS / Università delle Arti di Firenze (FUA) in Italia. Tre anni dopo, è stata insignita del titolo di Master Chef in cucina italiana e della medaglia di bronzo al Salone Internazionale della Cucina Italiana / Campionato Internazionale. In quel periodo, ha avuto la possibilità di svolgere un'esperienza accademica presso la prestigiosa scuola James Beard Foundation di New York, conseguendo una certificazione in Food and Wine Management. Paola ha anche condiviso le sue conoscenze con gli studenti di APICIUS international scuola di ospitalità, come istruttore in diversi corsi di cucina.

La mia storia

Immagina una tavola condivisa, risate spontanee, nuovi volti che diventano amici, buon vino e piatti che raccontano storie.

Grazie a chi ha reso magiche le scorse serate.
Adesso tocca a te.

La prossima Social Dinner sarà il 31 maggio:
una serata speciale in cui il menù celebrerà la freschezza e i colori della primavera.

Nella cornice incantata di Villa Ridenti a Settignano.
Con le creazioni della chef Paola di @all.opera e il pescato d’eccellenza di @maremefirenze.

Una tavola condivisa, un incontro di sapori e persone.
La Social Dinner è molto più di una cena:
è un momento di connessione autentica, dove il piacere della buona cucina si fonde con quello della convivialità.

Posti limitati, stessa energia, nuova esperienza.
Prenotazione obbligatoria – Scrivici in DM

#SocialDinner #AllOpera #cibocheunisce #TavolaCondivisa #EsperienzeAutentiche

Una tavola condivisa, un incontro di sapori e persone.
La social dinner è molto più di una cena. È un momento di connessione autentica, dove il piacere della buona cucina si fonde con quello della convivialità.
Ci si siede accanto a volti nuovi, si brinda, si chiacchiera, si scoprono affinità inattese… Il cibo diventa il filo conduttore di un’esperienza umana e gastronomica.

Nel piatto, tutta l’eccellenza del pescato di @maremefirenze trasformato in creazioni dalla chef Paola di @all.opera.
Intorno la bellezza di Borgo Petreto immersa nel verde delle colline fiorentine.

Condividi, assaggia, lasciati ispirare.
Ti aspettiamo il
31 maggio nella magica cornice di Borgo Petreto.

Prenotazione obbligatoria
Scrivici in Dm

Tra i campi da tennis, nel verde e sotto la luce del sole è nato qualcosa di speciale. Un Tropical Brunch Fusion.

In collaborazione con @campo4carraia e @maremefirenze abbiamo portato a tavola colori, sapori e fantasia, intrecciando culture e idee.
Grazie a chi ha brindato con noi e ha portato la propria energia in tavola!

Sfoglia le immagini e rivivi l’atmosfera.
Un grazie di cuore a @luflab che ha saputo cogliere l’anima della scorsa domenica.

Siamo felici di presentarvi la prossima Social Dinner in una nuova, affascinante location:
Sabato 31 maggio
a Borgo Petreto, tra natura, gusto e convivialità.

Un menù ispirato ai profumi del mare e alla freschezza primaverile, in un incontro tra materia prima d’eccellenza e creatività culinaria.
Un’esperienza da vivere insieme, tra piatti che raccontano e calici che accompagnano.

Il Mare nel Piatto” vi aspetta per una nuova tappa del nostro viaggio.

Prenotazione obbligatoria — posti limitati
Per Info e prenotazioni scrivere in Dm

Hai mai provato una Social Dinner?
Immagina una Tavola condivisa,risate spontanee, nuovi volti che diventano amici, buon vino e piatti che raccontano storie.

Grazie a chi ha reso magiche le scorse serate!
Adesso tocca a te.

La prossima Social Dinner sarà il 31 maggio:
una serata speciale in cui il menù celebrerà la freschezza e i colori della primavera.

Posti limitati, stessa energia, nuova esperienza.
Prenota ora e lasciati sorprendere!

#SocialDinner #CenaConSconosciuti #CenaDiPrimavera #BuonCiboBuonaCompagnia

Cada clase fue una experiencia única, llena de risas, buenos momentos y, por supuesto, sabores inolvidables. Gracias a cada uno por su interés, por haber participado y por compartir esta temporada conmigo. Brindamos, cocinamos y disfrutamos juntos.

Nos vemos en Italia o próximamente en Medellín de regreso llena de ideas y experiencias para compartirles. ¡Prepárense para nuevos sabores! Un abrazo fuerte para todos

El menú es mi dedicatoria para ustedes: una historia contada a través de los sabores, creada con pasión y servida desde el corazón. Cada plato, cada detalle, es un reflejo de dedicación y cuidado. Que esto sea más que una comida; que sea una experiencia que hable a su alma. 🤍

Il menù è la mia dedica per voi: una storia raccontata attraverso i sapori, creata con passione e servita con il cuore. Ogni piatto, ogni dettaglio, è un riflesso di dedizione e cura. Che questo sia più di un pasto; che sia un’esperienza che parla alla vostra anima.
#socialdinner #chef #chefadomicilio

Una serata Nikkei meravigliosa a @campo4carraia

Un viaggio tra sapori, culture e creatività: l’incontro perfetto tra le materie prime del Mediterraneo, la fantasia sudamericana e l’eleganza delle tecniche giapponesi.

Grazie a tutti per essere venuti e aver condiviso una cena speciale, resa unica dalla freschezza del pesce di @maremefirenze. Grazie infinite @luflab per le splendide foto

Continuiamo a celebrare insieme l’arte della cucina che unisce mondi diversi in un solo piatto!

#Cenanikkei #CucinaFusion #MediterraneoIncontraIlMondo #Mare #PesceFresco

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I nostri clienti dicono:

" Paola è una delle migliori istruttrici che abbia mai avuto. È attenta, spiega tutto con molta calma ed è semplicemente eccellente nella preparazione dei dolci. Sicuramente una delle migliori esperienze che abbia mai avuto in una lezione individuale, la raccomando vivamente a chiunque sia interessato a imparare a fare deliziosi dessert. "

Isabel Toledo, Ecuator

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